Eine Familienangelegenheit

Unser Olivenöl wird ausnahmslos aus Oliven unseres Hains vor den Toren des malerischen Städtchens Ostuni, im Süden Italiens gewonnen. Die Bäume befinden sich nun seit fast einhundert Jahren im Besitz der Familie Legrottaglie. Auf dem Olivenhain groß geworden, erbte ich im Jahre 2000 das Gut von meinem Vater, Giovanni, und führe seit dem die Produktion fort. Dabei überwachen meine Familie und ich stets persönlich die Ernte sowie die Pressung unseres Öls. Diese erfolgt stets noch am selben Tag. So entsteht ein natürliches Produkt der Spitzenklasse. Zudem tragen schonende Kaltpressung sowie ausschließlich mechanische Produktionsverfahren zu der Auszeichnung der geschützten geografischen Herkunft bei, welches unser herausragendes Olivenöl trägt.


Unsere Produkte

Die Früchte für unser Öl stammen ausschließlich von unserem Olivenhain nahe Ostuni in Apulien

Unsere Philosophie

Seit dem Beginn unserer Olivenöl Manufakur legen wir Wert auf erstklassige Qualität


Besuchen Sie uns

Adresse:

Mario Legrottaglie

Hamannstraße 16

81739 München

 

Kontakt:

mario@legrottaglie.de

+49 (0)15229574516